Sari la conținut
Anghinare

Anghinare

Cynara scolymus (Plante erbacee perene)
Fără recenzii încă
Descriere
Anghinarea este o plantă perenă din familia Asteraceae, cultivată atât că legumă, cât şi plantă medicinală valoaroasa pentru sistemul hepatobiliar.

Are o rădăcină pivotantă, profundă şi bine dezvoltată. Tulpina este erectă, robustă, şi atinge 1-1.5 metri înălţime. Frunzele sunt mari, penat-sectate, verde-cenuşii pe faţa superioară, albicioase şi pubescente pe faţa interioară, cu un gust amar. Inflorescenţa este un capitul mare, cărnos (partea comestibilă), cu bractee groase; florile sunt tubuloase, violet-albastrui. Durata de viaţă a plantei este de 3-4 ani, în cultură.

În scop medicinal se folosesc în principal frunzele, bogate în principii amare şi compuşi fenolici.
Proprietati
Frunzele de anghinare conţin:
● cinarina (acid 1,5-dicafeoilchinic) -> principalul compus responsabil pentru efectul coleretic şi hepatoprotector
● acid clorogenic
● luteolina
● flavonoide
● inulina
● lactone sescviterpenice
● potasiu şi alte săruri minerale
● fibre

Are proprietăţi:
● coleretice (stimulează secreţia biliară)
● colagoge (favorizează eliminarea bilei)
● hepatoprotectoare
● hipoglicemiant moderat
● diuretic uşor
● antioxidant
● digestive
Utilizare traditionala
Habitat
Climat cald Regiuni mediteraneene Soluri bine drenate Soluri bogate în nutrienţi Soluri uşor alcaline Zona însorită
Anghinarea este originară din regiunea mediteraneană. Prefera clima caldă, expunere directă la soare, solurile fertile şi bine drenate. Creşte în terenuri uşor alcaline. În România este cultivată în zonele sudice şi vestice.
Recoltare
● Frunzele se recoltează în iunie-august (înainte de înflorire), în zile uscate, dimineaţa. Se taie frunzele bine dezvoltate, şi se evită cele îngălbenite. 
● Se usucă la umbră, în strat subţire.
● Se păstrează în recipiente închise ermetic. 
Utilizare
Anghinarea este una dintre cele mai studiate plante pentru ficat.

● dischinezie biliară
● colecistită cronică fără calculi
● congestie hepatică
● ficat gras
● insuficienţă hepatică funcţională
● hepatită cronică (adjuvant)
● sindrom post-hepatic
● reduce colesterolul
● reduce triglicerildele
● arteroscleroza (adjuvant)
● artrită
● gută
● prevenţie cardiovasculară
● dispepsie
● balonare
● digestie lentă
● greaţă postprandială (după masă)
● constipaţie asociată stazei biliare
● sindrom metabolic
● diabet zaharat tip 2 (adjuvant)
● detoxifiere
● retenţie de apă
● edeme uşoare
Partea plantei folosita
Frunza
Contraindicatii
● Se evita în caz de litiază biliară (calculi mari – risc de colică) sau obstrucţie biliară
● Alergie la plante din familia Asteraceae
● În sarcină se utilizează numai cu aviz medical

Comunitate

Recenzii

Feedback real de la utilizatorii care au folosit aceasta planta.

Nu exista recenzii pentru aceasta planta.

Prima parere utila poate veni chiar de la tine.

Adauga o recenzie

Experienta ta ii ajuta pe ceilalti sa inteleaga mai bine cum se foloseste aceasta planta.

Trebuie sa fii autentificat pentru a lasa o recenzie.

Intra in cont si revino aici pentru a trimite feedback.

Autentificare