Sari la conținut
Colțișor

Colțișor

Cardamine bulbifera (Plante erbacee perene)
Fără recenzii încă
Descriere
Colţişorul, cunoscut şi sub denumirile populare de breabăn, brâncă sau dințură, este o plantă erbacee perenă din familia Brassicaceae (Cruciferae), aceeaşi familie botanică din care fac parte muştarul, varza sau hreanul. Plantă este cunoscută în flora spontană a Europei pentru bulbilii aerieni formaţi la nivelul tulpinii, care îi permit o reproducere vegetativă rapidă.

Tulpina este erectă, subţire şi neramificată, atingând de obicei 30-70cm înălţime. Pe tulpină apar, la axila frunzelor, mici formaţiuni rotunde de culoare brun-inchis sau violet, numite bulibilii, care se desprind uşor şi pot genera noi plante. 
Frunzele sunt alterne şi compuse, cu foliole ovale sau lanceolate. Frunzele bazale sunt mai mari, pe când cele superioare sunt mai mici şi mai înguste.
Florile sunt mici şi delicate, de culoare violet deschis sau liliachie, cu 4 petale dispuse în cruce, caracteristică specifică plantelor din familia Brassicaceae. Înflorirea are loc primăvara, de obicei în perioada aprilie-mai.
Fructele sunt silicule alungite, conţinând seminţe mici, dar planta se reproduce predominant prin bulbili.

Planta a fost utilizată tradiţional mai ales că aliment medicinal de primăvară, similar cresonului sau urzicii tinere. În medicină populară a fost folosit mai ales ca plantă depurativă de primăvară, pentru revitalizarea organismului după iarnă.
Proprietati
Conţine următorii compuşi activi:
● glucozinolati
● uleiuri volatile sulfuroase
● vitamine: C, A (sub formă de carotenoizi), K, vitamine din complexul B
● minerale: potasiu, calciu, fier, magneziu, fosfor
● flavonoide
● compuşi fenolici
● fibre vegetale

Datorită compoziţiei sale, are următoarele proprietăţi:
● depurative
● digestive
● diuretice
● antioxidante
● antimicrobiene
● tonice
Utilizare traditionala
Habitat
Europa Margini de drumuri Poieni Pădure Soluri bogate în nutrienţi Zona Umbrita Zona semiumbrită Zone umede Zonă montană Zonă submontană
Colţişorul creşte spontan în păduri de foioase, la marginea pădurilor, în poieni umede, în zone montane şi submontane. Preferă solurile fertile şi bogate în humus, şi zonele umbroase sau semiumbroase cu umiditate moderată. Este răspândit în Europa Centrală, Europa de Est şi regiunile montane din România.
Recoltare
● Frunzele se recoltează în martie-mai, înainte de înflorire. Partea aeriană a plantei poate fi recoltată în aprilie-mai.
● Se aleg plantele sănătoase, din zone nepoluate. Frunzele tinere se taie cu foarfecă sau cu cuţitul. Se evită smulgerea plantei cu rădăcină. Planta se aşează în coşuri aerisite.
● Uscarea se face în strat subţire, în locuri umbrite şi bine ventilate. Temperatura optimă de uscare este sub 40°C.
● Depozitarea se face în pungi de hârtie sau în borcane închise, ferite de lumină şi umiditate.
Utilizare
● digestie lentă
● balonare
● dispepsie (indigestie)
● diaree
● reglare tranzit intestinal
● detoxifierea organismului
● metabolism lent
● retenţie de apă
● edeme uşoare
● detoxifiere renală
● tuse
● deficit de vitamin C
● oboseala şi stare generală de slăbiciune
● acnee
● erupţii cutanate
● răni superficiale
● iritaţii piele
● muşcături de insecte
● dermatită
● inflamaţii cutanate
● dureri musculare uşoare
Partea plantei folosita
Frunza Părţile aeriene
Contraindicatii
Colţişorul este în general o plantă sigură atunci când este consumată în cantităţi moderate, însă există anumite situaţii în care utilizarea trebuie limitată:
● Afecţiuni gastrice severe: consumul excesiv poate irita mucoasa gastrică, din cauza compuşilor sulfuroşi care stimulează secreţia gastrică şi pot provoca iritarea stomacului în caz de gastrită sau ulcer gastric.
● Afecţiuni renale severe: planta are efect diuretic moderat şi poate solicita funcţia renală, stimulând eliminarea apei şi a sărurilor minerale.
● Sarcină: nu există suficiente studii privind siguranţa utilizării terapeutice. Consumul culinar este permis.

Comunitate

Recenzii

Feedback real de la utilizatorii care au folosit aceasta planta.

Nu exista recenzii pentru aceasta planta.

Prima parere utila poate veni chiar de la tine.

Adauga o recenzie

Experienta ta ii ajuta pe ceilalti sa inteleaga mai bine cum se foloseste aceasta planta.

Trebuie sa fii autentificat pentru a lasa o recenzie.

Intra in cont si revino aici pentru a trimite feedback.

Autentificare