Sari la conținut
Soc

Soc

Sambucus nigra (Arbuști)
Fără recenzii încă
Descriere
Socul este un arbust peren sau arbore mic (atinge între 3-8m înălţime) ce aparţine familiei Adoxaceae. Este foarte răspândit în Europa, Asia şi America de nord, fiind o plantă medicinală folosită de mii de ani în medicină tradiţională. Scoarţa este dură şi cenusie-bruna. Frunzele sunt opuse, compuse din 5 frunzuliţe ovale şi ascuţite, au margini serate şi nervuri evidente. Florile, delicate şi parfumate, albe şi mici, sunt dispuse în inflorescenţe bogate. În luna august, ele sunt urmate de fructe mici, negre sau purpurii, dispuse în ciorchini, cu un gust dulce-acrişor. 
Proprietati
Socul are o valoare medicinală aparte, florile fiind extrem de bogat în:
● tanini
● vitamine
● flavonoide
● uleiuri volatile
● mucilagii
● acizi organici.

Fructele sunt bogate în:
● antociani
● vitamina C
● acizi fenolici
● minerale.

Scoarţă şi frunzele sunt bogate în:
● glicozide cianogene
● tanini
● saruri de potasiu. 

Are proprietăţi:
● sudorifice
● diuretice
●laxativ uşor
●antiinflamatorice
● expectorante
● antioxidante
● antivirale
● imunistimulatore
Utilizare traditionala
Habitat
Câmp Europa Grădină (cultivat) Grădină (sălbatic) Liziera pădurii Margini de drumuri Soluri bogate în nutrienţi Zona Deal Zona Umbrita Zona câmpie Zona semiumbrită Zona însorită Zone umede Zonă montană
Este o plantă rezistenta, ce preferă zonele însorite sau semiumbrite, răcoroase, de la câmpie până la 1.000 metrii, şi solurile fertile, umede. Creşte spontan la marginea pădurilor, pe lângă garduri şi drumuri, în zone rulale şi colinare. Este cultivat frecvent şi în gospodarii.
Recoltare
● Florile se recoltează în mai-iunie, la începutul înfloririi, pe timp însorit, când sunt complet deschise

● Fructele se culeg în august-septembrie, când au devenit complet negre şi lucioase.

● Frunzele şi scoarţa se recoltează în ianuarie-martie, dar utilizarea lor este mai rară astăzi.

● Uscare florilor se face la umbră, în strat subţire, în loc aerisit. 
● Fructele se pot consuma imediat după preparare sau se pot conserva ca sirop, dulceaţă ori vin de soc.   

Utilizare
Florile (ceaiuri, şocată, siropuri, tincturi, bai aromatice)

● răceală
● gripă
● tuse seacă  sau productivă (ceai)
● iritaţii ale mucoaselor tractului respirator
● astm
● bronşită, stimularea secreţiilor bronşice, uşurând expectoraţia
● sinuzită
● febră
● inflamaţie cronică
● detoxifiere şi eliminarea substanţelor toxic-reziduale din corp
● întărirea sistemului imunitar

Fructele (consumate ca suc, dulceaţă, gem, sirop sau extracte)

● întărirea sistemului imunitar
● infecţii virale
● gripă
● răceală
● stimularea expectoraţiei şi eliminarea mucusul în exces (siropul)
● detoxifierea organismului
● reducerea excesul de gaze
● creşterea eficienţei absorbţiei nutrienţilor în intestin
● colesterol mărit
● constipaţie uşoară
● reduce riscul dezvoltării aterosclerozei sau a altor probleme cardiovasculare
● reducerea nivelul de insulină şi glucoză, ajutând persoanele care suferă de diabet
● durerile articulare
● inflamaţii articulare
● cresterea rezistenţei osoase şi la dezvoltarea de noi ţesuturi osase, prin nivelul ridicat de minerale esenţiale
● diminuarea ridurilor şi redurerea petelor de vârstă

Frunzele şi scoarţa:

● utilizate tradiţional că diuretic şi laxativ
● degerături
Partea plantei folosita
Floarea Fructul Frunza Scoarța
Contraindicatii
● Fructele crude şi părţile verzi (frunze, scoarţă, seminţe) contit glicozide cianogene (sambunigrina), care pot produce greaţă, vărsături sau diaree. Se recomandă consumul doar după preparare (uscarea sau fermentarea florilor, fierberea sau gătirea fructelor). 
● Poate interacţiona cu tratamentele diuretice sau laxative. 

Comunitate

Recenzii

Feedback real de la utilizatorii care au folosit aceasta planta.

Nu exista recenzii pentru aceasta planta.

Prima parere utila poate veni chiar de la tine.

Adauga o recenzie

Experienta ta ii ajuta pe ceilalti sa inteleaga mai bine cum se foloseste aceasta planta.

Trebuie sa fii autentificat pentru a lasa o recenzie.

Intra in cont si revino aici pentru a trimite feedback.

Autentificare