Plante pentru digestie lentă

Plante anuale

Mărar

Antheum graveolens

Mărarul este o plantă anuală aromatică din familia Apiaceae, cunoscută atât ca aliment, cât și ca remediu terapeutic. Poate ajunge la 30–120 cm înălțime, are tulpina subțire și erectă, frunze filiforme, de un verde-albăstrui, și inflorescențe umbelate, formate din numeroase flori mici, galbene. Fructele (numite popular semințe) sunt cele mai valoroase în fitoterapie datorită concentrației ridicate de uleiuri volatile. Întreaga plantă este parfumată, cu o aromă specifică, proaspătă și intensă, datorată compușilor aromatici prezenți, mai ales în semințe.

Antiinflamatoare Antimicrobiene Antiseptice +5

Vezi detalii

Plante erbacee

Morcov

Daucus carota subsp. sativus

Morcovul este o plantă bienală din familia Apiaceae (Umbelliferae), cultivată în principal pentru rădăcina să tuberizată, alungită, de culoare portocalie intensă datorită conținutului ridicat de betacaroten. Tulpina este erectă, ramificată, şi ajunge la 30-120cm înălţime (în al doilea an). Frunzele sunt verzi, penate, cu aspect fin divizat. Florile subt albe, dispuse în umbrele compuse. Uneori floarea centrală este violacee (caracteristic pentru morcovul sălbatic). Fructele sunt diachene cu peri rigizi.Morcovul sălbatic poate fi confundat cu specii toxice (ex. Cucuta – conium maculatum). Identificarea corectă este esenţială. Rădăcina, seminţele (în special la forma sălbatică) şi rareori patea aeriană, sunt utilizate medicinal.Este una dintre cele mai consumate legume din lume, atât ca aliment, cât și ca remediu medicinal datorită conținutului de vitamine, minerale și antioxidanți. 

Antianemice Antimicrobiene Antioxidante +15

Vezi detalii

Cereală anuală

Ovăz

Avena sativa

Ovăzul este o cereală anuală din familia Poaceae, cunoscută atât ca aliment, cât și ca plantă medicinală. Se remarcă prin tulpina sa subțire, înaltă de 50–120 cm, frunzele înguste și paniculul lax de flori care formează boabele de ovăz. Dincolo de importanța sa nutritivă, în fitoterapie se folosesc părțile aeriene verzi (Avena sativa herba) și semințele (Avena sativa semen). Planta verde, recoltată în faza „lăptoasă”, este considerată un tonic nervos excepțional, un remediu al echilibrului hormonal și o plantă-cheie pentru pielea iritată și sistemul cardiovascular.

Adaptogene Antiinflamatoare Antispastice +7

Vezi detalii

Plante erbacee perene

Pelin

Astremisia Absinthium

Pelinul este o plantă perenă erbacee din familia Asteraceae, care crește spontan sau este cultivată pe terenuri nisipoase, însorite sau ruderale. Planta atinge de regulă între 60 și 120 cm înălțime. Are tulpina erectă, uneori lignificată la bază, și frunze penat-sectate, cu faţa de un verde cenușiu-verzui și spatele argintiu-pufos, acoperit cu peri fini. Florile sunt mici, galben-pal sau gălbui-deschis, dispuse în panicule, iar fructul este o achenă mica. Înflorește de obicei între iulie şi septembrie. Gustul și mirosul plantei sunt foarte amare și aromatice, semn distinctiv ce reflectă prezența de compuși amari și uleiuri volatile.Este important de știut că pelinul (numit și „pelin alb”) nu este același lucru cu pelinul negru (Artemisia vulgaris), deși ambele poartă în popor numele de „pelin”. Pelinul clasic (A. absinthium) se recunoaște ușor prin frunzele mult mai argintii și puternic aromatice, în timp ce pelinul negru are frunze mai verzi pe fața superioară și doar alb-tomoase pe dos, cu aromă mai slab amară. De aceea, în practici medicinale și tradiționale, identificarea corectă este esențială, deoarece compoziția fitochimică și potența terapeutică sunt diferite.

Antifungice Antimicrobiene Antiparazitare +7

Vezi detalii

Plante erbacee

Pelin Negru

Artemisia vulgaris

Pelinul negru, cunoscut și sub numele popular de Iarba Sfântului Ioan sau Pelin comun, este o plantă perenă erbacee din familia Asteraceae, întâlnită frecvent în flora spontană din întreaga Europă și în România. Prezintă o tulpină erectă, înaltă între 50–150 cm, de culoare roșcat-închis, acoperită cu peri fini. Frunzele sunt penat-sectate, verde închis pe partea superioară și argintii pe partea inferioară, datorită stratului de perișori care conferă plantei un aspect distinct. Inflorescențele sunt formate din capitule mici, galben-verzui spre brun-roșiatic, grupate în panicule dense ce apar vara până toamna. Deși adesea confundat cu pelinul clasic (Artemisia absinthium), datorită numelui și mirosului asemănător, Pelinul negru este o specie diferită, cu efecte terapeutice mai blânde și o utilizare tradițională predominant legată de sănătatea femeii și echilibrul sistemului nervos. Este o plantă sacră în multe tradiții europene, asociată cu protecția energetică, visarea lucidă, ritualurile de trecere, și conectare cu intuiția.

Antialergice Antiinflamatoare Antispastice +7

Vezi detalii

Promovat

Plante erbacee

Salvia

Salvia officinalis

Salvia (Salvia officinalis), cunoscută popular sub numele de jaleș de grădină sau salvie medicinală, este o plantă erbacee perenă din familia Lamiaceae, ce poate atinge înălțimi de până la 60 cm. Se distinge prin frunzele sale groase, alungite, acoperite cu perișori fini, de culoare verde-cenușie, și prin aroma sa puternică și specifică. Florile sunt grupate în inflorescențe spicate și variază de la violet pal până la albastru intens, fiind foarte atractive pentru albine și alte insecte polenizatoare.Este recunoscută pentru capacitatea sa de a susține sănătatea digestivă și respiratorie, precum și pentru beneficiile asupra sistemului nervos.

Antiinflamatoare Antimicrobiene Antioxidante +5

Vezi detalii

Plante erbacee perene

Scai spinos / Ciulin spinos

Cirsium spinosissimum

Scaiul spinos este o plantă erbacee perenă din familia Asteraceae, caracteristică zonelor montane şi alpine din Europa, incluvis în Carpaţi. Este una dintre cele mai impresionante specii de ciulin datorită aspectului sau robust şi extrem de spinos, adaptat condiţiilor dure de mediu.Planta are o valoare fitoterapeutica moderată, fiind utilizată tradiţional pentru proprietăţile sale depurative, diuretice şi antiinflamatoare, similare altor specii din genul Cirsium.Planta atinge o înălţime de 30-100cm. Tulpina este erectă, robustă şi dens acoperită cu spini.Frunzele sunt mari, adânc lobate, prevăzute cu spini rigizi pe margini, de culoare verde-cenuşiu.Florile sunt de culoare galben-pal până la gălbui, dispuse în capitule globuloase.Rădăcina este pivotantă, bine dezvoltată.

Antiinflamatoare Cicatrizante Depurative +3

Vezi detalii

Arbori

Scorţişoara Ceylon

Cinammomum verum

Scorţişoară de Ceylon, originară din Sri Lanka şi Sudul Indiei, este considerată “adevărata scorţişoară” şi este recunoscută pentru aroma să fină, dulce şi deliacta. Este obţinuta prin uscarea scoarţei interioare a arborelui Cinnamomum zeylanicum. Scoarţă are o textură subţire, fragilă şi se rulează în bastonaşe subţiri, de culoare deschisă spre bej-maron. În gastronomie este apreciată ca fiind de alitate superioada Scorţişoarei chinezeşti, iar în fitoterapie este preferata pentru siguranţă şi complexitatea compuşilor săi bioactivi.

Antifungice Antiinflamatoare Antimicrobiene +4

Vezi detalii

Plante erbacee

Sfeclă roșie

Beta vulgaris var. conditiva

Sfecla roșie este o plantă bienală din familia Chenopodiaceae, cultivată pentru rădăcina sa cărnoasă, de culoare roșu-vișiniu intens, bogată în nutrienți și pigmenți naturali (betacianine). Rădăcina este rotundă sau alungită, cu textură suculentă și gust dulceag. Frunzele sunt mari, verzi, cu nervuri roșiatice, și pot fi și ele consumate. Este apreciată atât ca aliment, cât și ca remediu medicinal tradițional, datorită conținutului său ridicat de vitamine, minerale și antioxidanți.  În fitoterapie se utilizează rădăcina, frunzele și, mai rar, sucul proaspăt sau extractele concentrate. 

Antianemice Antiinflamatoare Antioxidante +13

Vezi detalii