Plante Medicinale – Proprietăți, Beneficii și Utilizări Terapeutice

Plante erbacee perene

Turmeric

Curcuma longa

Turmericul este o plantă erbacee perenă tropicală din familia Zingiberaceae, aceeași familie botanică din care fac parte și ghimbirul sau cardamomul. Planta este cultivată în special pentru rizomii săi subterani, care constituie partea medicinală și condimentară utilizată de mii de ani în medicina tradițională asiatică, în special în Ayurveda și medicina tradițională chineză.Planta poate atinge înălțimi de 60–100 cm și dezvoltă frunze mari, lanceolate, de culoare verde intens, dispuse într-o rozetă bazală. Frunzele pot ajunge la 40–50 cm lungime, iar nervurile sunt bine marcate.Inflorescențele apar din centrul rozetei și sunt formate din bractee suprapuse, de culoare verde deschis sau albicioasă, uneori cu nuanțe roz sau purpurii.Partea cea mai importantă a plantei este rizomul, care are o formă noduroasă, asemănătoare ghimbirului. Exteriorul este brun-gălbui, iar interiorul are o culoare portocaliu intens, datorată pigmenților curcuminoizi.Rizomii proaspeți au un miros aromatic, ușor piperat și un gust ușor amar.

Anticancerigene Antiinflamatoare Antimicrobiene +6

Vezi detalii

Plante erbacee bienale

Varză

Brassica oleracea var. capitata f. alba

Varza este o plantă erbacee bienală din familia Brassicaceae, una dintre cele mai vechi şi răspândite plante cultivate pentru alimentaţie şi utilizare medicinală. Originară din regiunile mediteraneene şi din Europa de Vest, varza a fost cultivată încă din antichitate, fiind apreciată atât pentru valoarea nutritivă cât şi pentru proprietăţile sale terapeutice.În primul an de vegetaţie, planta dezvolta o rozetă compactă de frunze mari, suprapuse, care formează ceea ce este cunoscut sub numele de “căpăţâna de varză”. Frunzele sunt groase, cărnoase, cu nervuri pronunţate şi culoare variabilă în funcţie de varietate (verde deschis, verde închis sau violaceu în cazul verzei roşii).În al 2lea an, planta dezvolta tulpina florală, care poate ajunge la înălţimi de 1-1.5 metri. Florile sunt mici, galbene, dispuse în inflorescenţe de tip racem, caracteristice familiei cruciferelor.Fructul este o silicvă alungită, care conţine seminţe mici, rotunde, de culoare brună.

Anticancerigene Antiinflamatoare Antioxidante +5

Vezi detalii