Anemie feriprivă

Plante erbacee

Sfeclă roșie

Beta vulgaris var. conditiva

Sfecla roșie este o plantă bienală din familia Chenopodiaceae, cultivată pentru rădăcina sa cărnoasă, de culoare roșu-vișiniu intens, bogată în nutrienți și pigmenți naturali (betacianine). Rădăcina este rotundă sau alungită, cu textură suculentă și gust dulceag. Frunzele sunt mari, verzi, cu nervuri roșiatice, și pot fi și ele consumate. Este apreciată atât ca aliment, cât și ca remediu medicinal tradițional, datorită conținutului său ridicat de vitamine, minerale și antioxidanți.  În fitoterapie se utilizează rădăcina, frunzele și, mai rar, sucul proaspăt sau extractele concentrate. 

Antianemice Antiinflamatoare Antioxidante +13

Vezi detalii

Plante erbacee perene

Urzică

Urtica dioica

Urzica este o plantă erbacee perenă, înaltă de 50–150 cm, cu frunze verzi-opuse, dințate pe margini, acoperite de peri urticanți care eliberează substanțe iritante la atingere. Are flori mici, verzi, dispuse în inflorescențe. Rizomii săi subterani asigură o regenerare rapidă, ceea ce o face o plantă viguroasă și răspândită. Urzica este folosită atât ca plantă medicinală, cât și ca aliment, fiind apreciată din Antichitate pentru valoarea sa nutritivă și terapeutică. In popor, mai este recunoscută ca urzică mare, urzică vie, urzică de grădină.

Antialergice Antianemice Antiinflamatoare +6

Vezi detalii